Салат «Каприз»


Диетическая карточка «Салат «Каприз»» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • грибы свежие — 300 г;
  • говяжий язык — 200 г;
  • куриное филе — 200 г;
  • горчица — 30 г;
  • лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • масло растительное — 1 ст. ложка;
  • соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Грибы отварить и мелко нарезать. Куриное мясо и говяжий язык тоже отварить и нарезать соломкой. Смешать горчицу, лимонный сок и растительное масло. Этой смесью заправить грибы, язык и мясо, посолить, поперчить, перемешать.

В 100 г — 79,02 ккал.